Ellermann`s Hummerbar

Bahnhofstrasse 87 c/o Hotel St. Gotthard, 8001, Zürich Premium Member

Beansprucht

Excellent
Fine Dining
2022

Excellent
Fine Dining
2022

5,9
121 Bewertungen
1 Likes
+41 44 227 76 21
Webseite
Zurücksetzen

Zusammenfassung

Ambiente 5,9
Essen & Getränke 6,0
Service 6,0
Paar 5,9
Familie 6,0
Freunde 5,9
Geschäftlich 5,9
Allein 5,9
Cornelia
Erlebniss
6,0 Cornelia B. bewertet am 03.10.22

Wir waren jetzt schon ein paar Mal essen und es ist einfach super Klasse. Wir fühlen uns sehr willkommen und wohl. Luz lebt und liebt es Gastgeber zu sein! Die Speisen sind hervorragend und auch die Mitarbeiter bieten einen super Service. Einfach Hummermässig!

GourmandSuisse
Seafood and French touch
6,0 GourmandSuisse G. bewertet am 03.10.22

Die Ellermann Hummerbar überrascht mich jedes mal aufs Neue. Die Küche hat immer eine Empfehlung zu der bestehende Karte. Neu ist jetzt der Rehrücken - ganz saisonal. Sehr schöne Atmosphäre, toller Service wie immer. Wir freuen uns aufs nächste mal.

patrick
Amazing
6,0 patrick h. bewertet am 29.09.22

Toller Gastgeber mit Top service und herausragendem food

Josef
Frische Tradition
6,0 Josef B. bewertet am 27.09.22

Das Traditionslokal hat dank Lutz Ellermann und seiner tollen Crew eine Verjüngungskur gemacht, die klassischen Werte aber hochgehalten. Wunderbar betreut vom Gastgeber haben wir die verschiedenen Köstlichkeiten der Meere genossen. Frische, Qualität und Geschmack waren top. Wir kommen gerne wieder!

Andreas
Ausgezeichnet
6,0 Andreas J. bewertet am 15.09.22

Charmant wie immer. Tolles Ambiente sowie tolle Atmosphäre.

M
I love it!
6,0 M E. bewertet am 31.08.22

what a gem!! The food is absolutely superb! Very fresh. The service is very friendly! The atmosphere is elegant but without any stiffness - very welcoming. Definitely one of my favorite in the world.

Claudia
Immer wieder gerne
6,0 Claudia U. bewertet am 29.08.22

Der charmante und aufmerksame Service, die Vielfalt und Qualität der Speisen zusammen mit dem Ambiente machen die Ellermann‘s Hummerbar immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis. Wir kommen sehr gerne wieder.

Marvin
Beste Französische Küche in ZH
6,0 Marvin S. bewertet am 19.08.22

Früher habe ich bei Herrn Ellermann immer Sushi gegessen. Als er die Hummerbar eröffnet hat ist das Sushi leider von der Karte verschwunden. Stattdessen ist eine super Französische Küche dazu gekommen mit Starkoch Ken Nakano. Ich komme hier immer wieder gerne hin und bin jedes Mal wieder begeistern.

Andrea
Ein Erlebnis f. einen schönen Abend
6,0 Andrea D. bewertet am 25.07.22

Herrliches Ambienten, bester Service, Essen hervorragend

Simone
High class fine dining
6,0 Simone H. bewertet am 23.07.22

Excellent food and wine in dignified atmosphere. Top service.

Chris
Die rote Tür von Zürich!
6,0 Chris E. bewertet am 21.07.22

Sehr schöne Auswahl an Delikatessen. (Austern, Hummer, Kaviar….) Perfekter Französischer Service. Das Ambiente und der Service ist klasse.

Mischa
Mervelleieux!
6,0 Mischa R. bewertet am 21.07.22

Eine Austern-Étagère und zum Dessert eine am Tisch gemachte Crêpes Suzette. Hervorragender Service, findet man selten.

Gino
Service und Angebot ausgezeichnet
6,0 Gino D. bewertet am 21.07.22

Wir haben den traditionellen Service sehr geschätzt (z.B. Creme Suzette am Tisch flambiert), welcher kaum noch so angeboten wird. Die private Atmosphäre, die Betreuung vom Inhaber Lutz Ellermann und das Angebot an Hummer und Fisch war ausgezeichnet.

Katharina
Tradition verpflichtet
5,7 Katharina R. bewertet am 20.07.22

Wir kommen schon seid Jahren in die Hummerbar aber seid Lutz Ellermann sie als Pächter übernommen hat, hat die „Ellermann’s Hummerbar neue Ufer erreicht. Man merkt wieviel Herzblut er aufbringt. Jeder Gast ist herzlich willkommen. Wir wünschen Ihm und seinem gesamten Team viele erfolgreiche Jahre. P.S. Die beste Bouillabaisse außerhalb von Marseille

Katharina
Tradition verpflichtet
5,7 Katharina R. bewertet am 20.07.22

Wir kommen schon seid Jahren in die Hummerbar aber seid Lutz Ellermann sie als Pächter übernommen hat, hat die „Ellermann’s Hummerbar neue Ufer erreicht. Man merkt wieviel Herzblut er aufbringt. Jeder Gast ist herzlich willkommen. Wir wünschen Ihm und seinem gesamten Team viele erfolgreiche Jahre. P.S. Die beste Bouillabaisse außerhalb von Marseille

Volker
Beste Wahl für frische Schalentiere
5,7 Volker L. bewertet am 20.07.22

Für Ellermanns Hummerbar gibtes in Zürich keine gleichwertige Alternative. Dies gilt insbesondere für die Zubereitung von Schalentiere n(ganzjährig ausgezeichnete Austernauswahl, auf den Punkt gegarte Hummer etc.). Der Service ist perfekt, die Ambiance traditionell gediegen.

Christian
Suzette
6,0 Christian W. bewertet am 19.07.22

Ein exzellentes Dinner mit einem sehr zuvorkommenden Service und einem äusserst klassischem Abschluss.

Lutz
Frische Austern
6,0 Lutz E. bewertet am 19.07.22

Wir haben die Auswahl an frischen Austern und den professionellen Service sehr genossen.

Johanna
Super
6,0 Johanna C. bewertet am 16.07.22

Das beste Fischrestaurant in Zürich, sehr guter Service und gutes Essen

Martin
Einzigartig und immer wieder gerne.
6,0 Martin F. bewertet am 16.07.22

Ambiente und Bewirtung empfinde ich einzigartig gut. Immer ein kleines Highlight, hier in die Gastfreundschaft und gutes Essen einzutauchen.

Doris
Champagne Heaven
6,0 Doris H. bewertet am 13.07.22

We just moved to the neighborhood and were welcomed in this wonderful bar like old friends. Lutz rules!

Doris
Champagne Heaven
6,0 Doris H. bewertet am 13.07.22

We just moved to the neighborhood and were welcomed in this wonderful bar like old friends. Lutz rules!

Eliane
Hammer Hummer
6,0 Eliane G. bewertet am 13.07.22

Wahnsinns Ambiente, die beste Hummer 🦞 Biscuit, toller Champagner Selektion - danke Lutz für deine Gastfreundschaft!

Pierre
Unvergesslich
5,7 Pierre M. bewertet am 12.07.22

Perfekter Service Top Qualität Unaufdringlich Kompetentes Team Man spürt die Liebe zum Detail Unvergesslich Top Weinauswahl Mehr als nur Beratung Jeder Franken Wert

Kenichi
Kulinarische Extraklasse
6,0 Kenichi N. bewertet am 11.07.22

Einen Institution in Zürich ,sehr sehr empfehlenswert