Cattani Restaurant

Dorfstrasse, 40, 6390, Engelberg

Beansprucht

Excellent
Fine Dining
2021

Übersicht

CATTANI RESTAURANT

Gehobene Küche mit regionalen Einflüssen erwartet unsere Gäste im Cattani Restaurant. Eduard Cattani erbaute das Hotel Titlis, die Kuranstalt und das Grandhotel Winterhaus, die heute gemeinsam das Kempinski Palace Engelberg bilden. Als Bürgermeister, Statthalter und Oberrichter prägte er die Entwicklung Engelbergs zum Kurort, getrieben von Innovationsgeist und dem Erhalt von Traditionen.

Dieser Philosophie folgend, kreiert das Team um Küchenchefin Michéle Müller im Restaurant Cattani ganztägig Interpretationen klassischer Schweizer Spezialitäten sowie saisonale Köstlichkeiten mit genussvollen Akzenten.

Das Frühstücksbüffet begeistert mit Schweizer Schaumwein und einer großen Auswahl regionaler Wurstspezialitäten, bestem Bergkäse, Früchten und hausgemachtem Gebäck. A la carte können Egg-Benedikt, auf Wunsch zubereitete Omeletts und frisch gepresste Säfte gewählt werden.

Zum Mittagstisch lädt die Cattani Terrasse Sonnenliebhaber genauso wie erschöpfte Wanderer zu Gaumenfreuden und Verweilen ein.

Das Abendmenü dem “Farm-to-Table” Konzept zugewandt, verbindet hochwertige Zutaten zu kulinarischen Kompositionen die auf eine Geschmacksreise durch die Schweiz entführen. Das Reichtum der umgebenden Natur bietet eine kreative saisonale Gourmetküche mit gegrillten Fleischspezialitäten und schmackhaft in Szene gesetzten Beilagen, die unvergessliche Genussmomente kreiert.

Gastro-Awards Fine Dining 2021
Spezialität Agnolotti gefüllt mit Ziegenkäse Ricotta von Toni Odermatt, Frühlingszwiebln
Infrastruktur Gartenwirtschaft/Terrasse, Hotel, Kinderspielplatz, Restaurant
Küchenart Schweizerisch
Akzeptiert
  • American Express
  • Bargeld
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Aktivitäten F&B-Events
Dienstleistungen Bankette
Speiseangebot
  • BIO Produkte
  • laktosefreie Gerichte

Bewertungen

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6,0 13 Bewertungen
Ambiente 6,0
Essen & Getränke 6,0
Service 6,0
Paar 6,0
Familie 6,0
Freunde 6,0
Geschäftlich 6,0
Allein 6,0
Martin
Richtig Lecker
6,0 Martin C. bewertet am 10.11.21

Alles Top. Essen Getränke super. Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas. Das Ambiente sehr stylish. Die Bedienung zuvorkommend aber nicht aufdringlich.

Lena
Bewertung
6,0 Lena S. bewertet am 09.11.21

Sehr schönes und angenehmes ambiente und ausgezeichnetes essen

Tamara
Topo
6,0 Tamara B. bewertet am 08.11.21

Muito bom , adoreiiiiiii m comida muito boa , serviço excelente , sugiro a todos os meus amigos

Hubertus
Tolles Restaurant
6,0 Hubertus K. bewertet am 08.11.21

Tolles Personal, familiäre Atmosphäre, lokale Produkte, ich fand den Cheesy Wednesday klasse!!

Jörg
Herrliche Gerichte mit regionalen Produkten
6,0 Jörg G. bewertet am 05.11.21

Sehr schöne Auswahl, saisonal und mit fantastischen Produkten aus der Region. Auf jeden Fall empfehlenswert.

Yvonne
Einfach nur wunderbar
6,0 Yvonne H. bewertet am 05.11.21

Das Essen ist ein Traum. Ein Genuss für Gaumen uns Seele.

Dorfstrasse, 40, 6390, Engelberg
Montag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Dienstag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sonntag:
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00

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