ButchersTable

Übersicht

Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock‚n’Roll aber auch ganz klassisch. Wie die zarten Fasern erstklassiger Filetstücke und Special Cuts zieht sich unsere Begeisterung für nachhaltigen Fleischgenuss durch alle Bereiche unseres täglichen Engagements: Von der kompetenten Beratung an der Metzgerstheke bis zur herzlichen Gastfreundfreundschaft am langen Williams ButchersTable.

Im Williams ButchersTable bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis in Bezug auf Fleisch. In einer unkomplizierten, authentischen Atmosphäre kann sich jeder Gast wie zuhause fühlen. Wir sind exklusive Metzgerei und Spezialitäten-Restaurant in einem.

Unser Konzept ist simpel: Der Gast wählt sein persönliches Lieblings-Fleischstück direkt an der Metzgerstheke aus und wird dabei von unserem Chief Butcher fachkundig beraten. Dazu gibt’s tolle, hausgemachte Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Mittags servieren wir zudem ein täglich wechselnden Mittagsmenu.

Der Look and Feel des gesamten Lokals ist im Stil der New Yorker Meatpacking Butcher Szene der 20iger Jahre gehalten - mit hochwertigen Materialen wie Holz, Kupfer, Messing und Gusseisen.