Insekten sind reich an Protein, brauchen wenig Wasser, können lokal und sehr effizient gezüchtet werden.
«Bug a Thai» heisst unser Imbiss, der als erster in der ganzen Schweiz auf den Insekten-Zug aufgesprungen ist. Mittags gibt es traditionell Thailändisches: gebratenen Reis, Nudeln und Currys. Am Abend wird eigentlich auch Traditionelles gereicht – dann jedoch einheimisch traditionell. Insekten sind dortzulande nichts Aussergewöhnliches.
| Gastro-Awards | Trend 2019 |
| Spezialität | Insektenspiessli, Insektenburger, Insektencurry |
| Infrastruktur | Bar, Café, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Lounge, Restaurant, Rollstuhlgängig, Saal, Seminarraum, Tiere erlaubt |
| Küchenart | Asiatisch |
| Akzeptiert |
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| Aktivitäten | DJ-Veranstaltungen, F&B-Events, Live-Konzerte, Themen-Events |
| Spezialangebote | Take-Away |
| Dienstleistungen | Catering, Lieferservice |
| Speiseangebot |
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| Ambiente | 5,7 |
| Essen & Getränke | 5,9 |
| Service | 5,9 |
| Paar | 6,0 |
| Familie | 5,8 |
| Freunde | 6,0 |
| Geschäftlich | 0,0 |
| Allein | 5,8 |
Bug a Thai verkauft ausgezeichnetes thailändisches Essen. Besonders mag ich das Fried Rice, das man mit Fleisch oder in der vegetarischen Version haben kann. Fan von Schärfe kommen auf ihre Kosten: es gibt verschiedene Möglichkeiten, scharf zu würzen. Aber auch wenn man nicht gerne scharf isst, ist das kein Problem. Das Ambiente in der KLARA Markthalle ist wunderschön und immer wieder einen Besuch wert. Gemütlich, viel Platz, mit lauschigen Sofaecken, wohin man sich auch mit seinem Teller verziehen kann, wenn man mehr Lust auf Couch als auf Tische hat.
bin immer sehr glücklich wenn ich dort bin. immer freundlich, Essen immer frisch, komme immer wieder gerne
Das Bug a Thai ist Teil des tollen KLARA Food Courts und zeichnet sich aus durch die Vision einer nachhaltigen (weniger gleischbasierten) Ernährung für alle Menschen auf dieser Welt, die erst noch gut schmeckt!
Innovative and tasty good for the nature really something new
super Konzept - nette Menschen und in einem Gesamtkonzept welches in der Stadt einzigartig ist.
Die Freundlichkeit und Bedienung schade das man die Getränke an der Bar holen muss
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