Für statistische Zwecke und um bestmögliche Funktionalität zu bieten, speichert diese Website Cookies auf Ihrem Gerät. Das Speichern von Cookies kann in den Browser-Einstellungen deaktiviert werden. Wenn Sie die Website weiter nutzen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
Akzeptieren
2020
Classic
Nominiert
2020
Classic
Nominiert
Nehmen Sie Platz in einem unserer Restaurants – in der Brasserie Steiger, in der Sperber-Bar oder im Sommer auf unserer Boulevard Terrasse. Wir servieren in allen drei Outlets die gleichen Speisen - Sie entscheiden über das Ambiente - denn wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.
Unsere Brasserie Küche ist inspiriert vom 3-Ländereck Schweiz, Frankreich und grenznahem Deutschland. Wir kombinieren das Beste aus diesen Küchen zu unseren traditionsreichen Brasseriegerichten. Im Speiseangebot halten wir die Waage von Klassikern, die wir seit Jahrzehnten in immer gleicher Tradition zubereiten und zu neuen Kreationen, welche sich nach Saison und an das Angebot unserer Lieferanten aus der Region halten. Die Präsentation vermittelt Grosszügigkeit und verbindet Tradition und Moderne.
Unser Küchen-Team verwöhnt Sie mit marktfrischer Küche; auch bei Banketten und Seminaren.
| Gastro-Awards | Classic 2020 |
| Spezialität | Hotel Basel Rindstatar |
| Infrastruktur | Bar, Gartenwirtschaft/Terrasse, Gratis WiFi, Hotel, Restaurant, Rollstuhlgängig, Saal, Seminarraum, Tiere erlaubt |
| Küchenart | Französisch, Mediterran |
| Akzeptiert |
|
| Aktivitäten | F&B-Events, Themen-Events |
| Spezialangebote | Mittagsmenü, Take-Away |
| Dienstleistungen | Bankette, Catering, Konferenzen |
| Ambiente | 5,7 |
| Essen & Getränke | 5,8 |
| Service | 5,9 |
| Paar | 6,0 |
| Familie | 6,0 |
| Freunde | 5,7 |
| Geschäftlich | 5,7 |
| Allein | 6,0 |
Absolutely delicious food, great service, calm intimate atmosphere. We spent a great evening as a couple here.
From Bread, to appetizers, to main course, to dessert... perfection!
Das gesamte Ambiente war wunderbar. Selten so freundliches und kompetentes Personal erlebt. Das Fleisch und sämtliche frisch zubereiteten Beilagen waren hervorragend. Kann die Brasserie nur bestens empfehlen.
Die Brasserie Steiger liegt sehr zentral in der Altstadt von Basel - Das Angebot ist saisonal, von klassischen Brasserie Gerichten bis zu schweizerischen Spezialitäten. Ich habe noch kie schlecht gegessen, das Ambiente ist sehr angenehm und der Service ist sehr freundlich und geht auch auf Sonderwünsche ein. Auch sehr zu empfehlen sind die Aussenplätze im Boulevard, wo man direkt der Puls der Stadt fühlt. Immer wieder gerne.
Sehr gemütliches Restaurant mit unglaublich guter Küche, dem freundlichsten Service weit und breit. Hier komme ich regelmässig mit Geschäftspartnern und Freunden hin - ich fühle mich hier so wohl wie zu Hause. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
toller Service! Kommen immer wieder gerne hier hin! Beste Tartar von Basel :)
| Datei | Dokumenten-Typ |
|---|---|
| Sommerkarte | Speise- & Getränkekarte |
since 2004, Copyright © Best of Swiss Gastro. Alle Rechte vorbehalten.
