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BETRIEBSNEWS

Das Neueste aus der Welt von Best of Swiss Gastro


 

Event - 14. Februar 2018

Gasthaus zur Brugg

Valentinstag im Gasthaus zur Brugg

Lassen Sie sich am Mittwoch 14.02.2018 ab 18.00 Uhr von unserem Valentins-Menü überraschen. Preis inklusive Menü, Mineralwasser, Kaffee und einer Rose für jede Frau.


Essen & Getränke - 31. Januar 2018

Panoramarestaurant

Full Moon Dinner

Full Moon Dinner Geniessen Sie einmal im Monat den Vollmond über den Bergen bei einem 4-Gang Menü inkl. exklusiver Weinbegleitung CHF 115.00 / Person, Reservation erforderlich: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 31. Januar 2018

Panoramarestaurant

Champagner Degustation

Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE Champagner Degustation mit Louis Roederer Variationen und Bündner Champagner vom Weingut Grendelmeier Diesen Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller eine Champagner Degustation, welche Sie so schnell nicht vergessen werden. Dazu passend servieren wir Ihnen Lachstartar als Degustations-Spezialität. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag (10:00 Uhr), CHF 99.00 / Person. Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 29. Januar 2018

Panoramarestaurant

Asian Monday

Jeder Montag ist „Asian Monday“. Hier werden im Ambiente des Restaurants La Belle Époque jeweils Montag um 19.00 Uhr nach fernöstlichem Round Table Konzept besondere asiatische Spezialitäten a la The Alpina - Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts – serviert. Seit einem Jahr bringt Asia Koch Tony Leung asiatischen Flair in die Gourmet-Küche. CHF 45.00 / Person exkl. Getränke. 19:00 Uhr. Reservation erforderlich. Tel.: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 24. Januar 2018

Panoramarestaurant

Weindegustation

Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE WEINDEGUSTATION MIT INTERNATIONALEN WEINEN UND SPEZIALITÄTEN Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen). Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Event - 18. Januar 2018

Gasthaus zur Brugg

Tatar à discrétion

Das Gasthaus zur Brugg serviert am Donnerstag 18.01.2018 ab 18.00 Uhr noch einmal verschiedene Tatarvariationen à discrétion. Lassen Sie sich überraschen! CHF 39.50 pro Person.


Essen & Getränke - 17. Januar 2018

Panoramarestaurant

Wein Degustation

Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE WEINDEGUSTATION MIT INTERNATIONALEN WEINEN UND SPEZIALITÄTEN Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen). Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 17. Januar 2018

Panoramarestaurant

Wein Degustation

Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE WEINDEGUSTATION MIT INTERNATIONALEN WEINEN UND SPEZIALITÄTEN Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen). Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 15. Januar 2018

Panoramarestaurant

Asian Monday

Jeder Montag ist „Asian Monday“. Hier werden im Ambiente des Restaurants La Belle Époque jeweils Montag um 19.00 Uhr nach fernöstlichem Round Table Konzept besondere asiatische Spezialitäten a la The Alpina - Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts – serviert. Seit einem Jahr bringt Asia Koch Tony Leung asiatischen Flair in die Gourmet-Küche. CHF 45.00 / Person exkl. Getränke. 19:00 Uhr. Reservation erforderlich. Tel.: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 10. Januar 2018

Panoramarestaurant

Weindegustation

Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE WEINDEGUSTATION MIT INTERNATIONALEN WEINEN UND SPEZIALITÄTEN Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen). Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 8. Januar 2018

Panoramarestaurant

Asia Monday

Jeder Montag ist „Asian Monday“. Hier werden im Ambiente des Restaurants La Belle Époque jeweils Montag um 19.00 Uhr nach fernöstlichem Round Table Konzept besondere asiatische Spezialitäten a la The Alpina - Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts – serviert. Seit einem Jahr bringt Asia Koch Tony Leung asiatischen Flair in die Gourmet-Küche. CHF 45.00 / Person exkl. Getränke. 19:00 Uhr. Reservation erforderlich. Tel.: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 3. Januar 2018

Panoramarestaurant

Weindegustation

Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr EXKLUSIVE WEINDEGUSTATION MIT INTERNATIONALEN WEINEN UND SPEZIALITÄTEN Jeden Mittwoch gibt es im The Alpina Weinkeller Weindegustionen, die unter einem besonderen Motto stehen. Dazu passend servieren wir regionale und internationale Degustations-Spezialitäten. (Anmeldung telefonisch jeweils bis Mittwoch vormittag, CHF 75.00 / Person inkl. Weine und Degustationen). Reservation: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 2. Januar 2018

Panoramarestaurant

Full Moon Dinner

Full Moon Dinner Geniessen Sie einmal im Monat den Vollmond über den Bergen bei einem 4-Gang Menü inkl. exklusiver Weinbegleitung CHF 115.00 / Person, Reservation erforderlich: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 2. Januar 2018

Panoramarestaurant

Full Moon Dinner

Geniessen Sie einmal im Monat den Vollmond über den Bergen bei einem 4-Gang Menü inkl. exklusiver Weinbegleitung CHF 115.00 / Person, Reservation erforderlich: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 2. Januar 2018

La Belle Époque

Full Moon Dinner

Geniessen Sie einmal im Monat den Vollmond über den Bergen bei einem 4-Gang Menü inkl. exklusiver Weinbegleitung CHF 115.00 / Person, Reservation erforderlich: 081 868 80 88 oder welcome@the-alpina.com


Essen & Getränke - 31. Dezember 2017

Restaurant Buckhuser

Silvester Menu

Vier Gänge die entzücken, eine Weinbegleitung die animiert und ein Zimmer über den Dächern von Zürich. So lässt sich ein Silvesterabend in Zürich Altstetten verbringen. 3-Gang Menu CHF 69.00, 4-Gang Menu CHF 79.00 Entdecken Sie die Menus online.


Event - 31. Dezember 2017

LOFT FIVE

Magic Lake Zone by Carlton

Mit Ihren Freunden & Familien haben Sie in der abgetrennten Magic Lake Zone am General-Guisan- Quai freie Sicht auf das grandiose Feuerwerk in der Silvesternacht. Die Carlton Bar im geheizten Festzelt bietet erstklassige Drinks, Food Trucks verwöhnen Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten und der DJ sorgt mit seinen elektronischen Beats für Tanzstimmung. Sichern Sie sich noch heute Ihr Ticket unter www.silvesterzauber.ch und geniessen Sie vorher ein gemütliches Silvester Dinner im LOFT FIVE.


Event - 31. Dezember 2017

LOFT FIVE

Silvester at LOFT FIVE

Starten Sie trendig ins neue Jahr und lassen Sie sich im LOFT FIVE kulinarisch verwöhnen. Später am Abend können Sie das grandiose Feuerwerk im geheizten Zelt der Magic Lake Zone direkt am See geniessen. Profitieren Sie von unserem Silvester Package mit Dreigangmenü und Ticket für die Magic Lake Zone am See, oder gönnen Sie sich ein festliches Viergangmenü mit Champagnerapéro im LOFT FIVE.


Event - 31. Dezember 2017

Carlton Restaurant

Silvester Dinner im Carlton

Ob Dreigang Menü mit Fondue Chinoise, À la Carte Auswahl oder Feiern in der Carlton Bar - bei uns feiern Sie mit Stil ins neue Jahr. Musikalische Begleitung während dem Abendessen bietet das Cello und Gitarren Duo White & Black. Später am Abend können Sie das grandiose Feuerwerk im geheizten Zelt der Magic Lake Zone direkt am See geniessen.


Event - 31. Dezember 2017

Carlton Restaurant

Magic Lake Zone by Carlton

Mit Ihren Freunden & Familien haben Sie in der abgetrennten Magic Lake Zone am General-Guisan- Quai freie Sicht auf das grandiose Feuerwerk in der Silvesternacht. Die Carlton Bar im geheizten Festzelt bietet erstklassige Drinks, Food Trucks verwöhnen Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten und der DJ sorgt mit seinen elektronischen Beats für Tanzstimmung. Sichern Sie sich noch heute Ihr Ticket unter www.silvesterzauber.ch und geniessen Sie vorher ein gemütliches Silvester Dinner im Carlton.


Event - 31. Dezember 2017

Restaurant im Hotel Bad Kyburg

Exquisites Silvestermenu

Silvestermenu 2017 Amuse Bouche * Kürbis-Carpaccio mit Kerbel-Radieschen-Vinaigrette Kürbiskernen und Granatapfel * Exquisite Steinpilzkraftbrühe mit Einlage * Gebratener Zander und Riesencrevetten Schwarze Nudeln auf Safranspiegel * Passionsfruchtsorbet mit Prosecco * Kalbshohrücken im Ofen gebraten mit Zitronengrasjus Winterliches Gemüse-Bouquet und Himalaya-Reis * Früchtekörbchen gefüllt mit Waldbeeren Choux mit Marroni-Mousse, Preiselbeerkompott   Menu CHF 98.50


Event - 31. Dezember 2017

Restaurant Rössli

Silvester 2017

Silvester im Rössli Beim Silvester-Menu im Restaurant Rössli in Flawil können Sie selber entscheiden zu welcher Uhrzeit Sie starten möchten. Sie entscheiden auch frei ob Sie die gesamte Speisefolge essen möchten oder nur Teile daraus.Sie haben die Möglichkeit entweder früh zu beginnen, Speis und Trank im Restaurant Rössli zu genießen und vor Mitternacht das Haus zu verlassen. Ab 22.00h startet DJ Christos die mittlerweilen zur Tradition gewordenen Party Nacht ... Ihr Rössli Team


Event - 31. Dezember 2017

Belvoir Restaurant & Grill

Silvestergala 2017

Feiern Sie Silvester im Hotel Belvoir und tanzen Sie mit uns ins neue Jahr. Das Belvoir Team verwöhnt Sie ab 18.30 Uhr mit Canapés, Blinis mit Kaviar & Prosecco. Ab 19.30 Uhr beim Gala Dinner vom Küchenchef Reto Vögeli. Ab 22.30 Uhr bei der Silvesterfeier 2017 mit Tanz, DJ & Bar im Belvoir Saal. Preis: CHF 205.00 pro Person. Reservation: info@hotel-belvoir.ch, T 044 723 83 83


Essen & Getränke - 31. Dezember 2017

Schloss Laufen

Silvester Dinner auf Schloss Laufen am Rheinfall

Erleben Sie hoch über dem Rheinfall einen bezaubernden und gemütlichen Jahreswechsel im märchenhaft beleuchteten Schloss. Wir verwöhnen Sie mit einem köstlichen 5-Gang-Dinner, das wir Ihnen im Castello und im Bleuler Saal servieren. Wählen Sie das Silvester-Dinner oder stellen Sie das Menu nach Ihren Wünschen aus unserer Dezember-Speisekarte zusammen. www.schlosslaufen.ch/specials


Essen & Getränke - 24. Dezember 2017

Restaurant Buckhuser

Weihnachten im Buckhuser

Im Buckhuser wird es festlich. Vom 24. bis 26. Dezember ist das Buckhuser Team mit einem exklusiven Weihnachts-Menu für Sie da! 3-Gang Weihnachts-Menu CHF 59.00, 4-Gang Weihnachts-Menu CHF 69.00 Entdecken Sie die Menus online.


Event - 24. Dezember 2017

Cuba Club

Weihnachtsapero 2017 Day Party

WEIHNACHTSAPERO LA GRANDE TRADITION Since 1998 Bevor das alte Jahr zu Ende geht, zelebrieren wir am 24.12.17 gemeinsam ab 12 Uhr unseren Weihnachts Apéro «la grande tradition» Cuba Club durchgehend offen bis 25.12.2017 05 Uhr Bei ganz schlechter Witterung wird unsere Outdoor-Bar im Orient betrieben! Wir von der Stadthausgasse und Safrangasse freuen uns sehr... euer Cuba Club Team


Sonstiges - 23. Dezember 2017

Restaurant Rössli

Weihnachten 2017

Vom 23. bis zum 25. Dezember bleibt das Rössli geschlossen, am Stefanstag den 26. Dezember sind wir ab 11.00 wieder für Sie da.


Event - 15. Dezember 2017

the blinker

Ciné&Dîner 01/18

Ciné&Dîner 01/18 Sonntag, 21. Januar 2018 PHANTOM THREAD * Von Paul Thomas Anderson, mit Daniel Day-Lewis, Vicky Krieps, Lesley Manviller u. v. a. 10.45 Uhr: Kino Seehof 2, Filmbeginn pünktlich (Edf, Dauer 130 Min.) 13.15 Uhr: Apéro im «the blinker» 14.00–16.30 Uhr: der Lunch zum Film Preis CHF 165.00 alles inklusive (Kino, Snack und Getränk während der Vorstellung. Lunch und Getränke). Senden Sie Ihre Reservation an erni@the-blinker.biz oder Telefon +41-79 440 42 73


Sonstiges - 15. Dezember 2017

the blinker

Karten neu gemischt

Karten neu gemischt Ab Mitte Januar 2018 legen wir eine neue Speisekarte auf mit Kreationen von Michèle Meier Chef de cuisine und André Stummer Sous-chef, mit Sorgfalt zubereitet vom ganzen Küchenteam.


Event - 15. Dezember 2017

the blinker

Zum Jahreswechsel 17/18

Zum Jahreswechsel 17/18 Tanzen Sie mit uns und Mike Ryrie DJ mit Saxophon ins neue Jahr am Sonntag 31. Dezember 2017, 19 Uhr (nur abends geöffnet). Galadiner mit 6 Gängen inklusive Apérohäppli und einem Glas Champagner. Preis CHF 190.00, die Platzzahl ist beschränkt. An diesem Abend wird nur das Galamenu serviert.


Sonstiges - 15. Dezember 2017

the blinker

Ihr Kinderlein kommet …

At your service über die Festtage 17/18: Sonntag 24. Dezember 2017 ab 17.00 Uhr geöffnet, à la carte. Montag 25. Dezember 2017 geschlossen. Dienstag 26. Dezember 2017 geschlossen. Ihr Kinderlein kommet … Feiern Sie Weihnachten bei uns! Zu zweit oder mit der ganzen Familie. Gediegen festlich oder als heisse Party. Im Advent oder am Heiligen Abend. Buchen Sie jetzt über «the blinker», je früher desto möglicher!


Sonstiges - 15. Dezember 2017

the blinker

last minute Xmas-Gift

Suchen Sie ein spezielles last minute Xmas-Gift. Perfekt wäre ein Geschenkgutschein von «the blinker».


Event - 9. Dezember 2017

Caschu Alp

Am 09. Dezember 2017 wird gefeiert!

Am Samstag, 09. Dezember 2017 von 14.00 bis 17.00 Uhr wird gefeiert im Caschu Alp Boutique Design Hotel auf dem Stoos: - 3 Jahre Caschu Alp - Dank an unsere treuen Gäste - Auszeichnung "Fine Dining" von Best of Swiss Gastro - Ein weiteres Highlight wird bekannt gegeben Für Häppchen und Getränke ist gesorgt. Anmeldung erwünscht unter Tel-Nr. 044 216 80 00 oder info@caschu-alp.ch


Event - 9. Dezember 2017

Restaurant im Hotel Bad Kyburg

Schlössli Bierfondue der Spezialitäten Käserei Buechegg am 21.11./ 05.12./19.12.2017

Käsefondue der Spezialitäten Käserei Buechegg verfeinert mit Buechibärger Bier aus der Hausbrauerei im Bad Kyburg. Individuell vor Ort bestellbar. CHF 25.00 pro Person. Zusätzliches A-la-Carte Angebot.


Sonstiges - 8. Dezember 2017

BOLERO Restaurante

Weihnachtsgeschenke

Haben Sie schon passende Weihnachtsgeschenke für Ihre Liebsten gefunden? Hier unsere Geschenkideen: - Schenken Sie ein einmaliges Erlebnis in Form eines Gutscheins für unseren beliebten Paella-Kochkurs - Für Weinliebhaber: Mit der Weinpatenschaft oder unseren eigenen Weinen «esencial» machen Sie allen Weinliebhabern eine ganz spezielle Freude - Für Gourmets: Mit unserem ausgezeichneten Olivenöl oder den Geschenkgutscheinen liegen Sie immer richtig – Betrag frei wählbar


Essen & Getränke - 8. Dezember 2017

Restaurant Rössli

Dein Deal

Ab 08.. Dezember kommt der nächste Dein Deal vom Rössli auf die Plattform; save the date....


Event - 6. Dezember 2017

Restaurant im Hotel Bad Kyburg

Weihnachtszauber im Buechibärg - treffen Sie den Samichlaus!

Wählen Sie Ihr passendes Datum...   15:30h Der Samichlaus entführt Sie ab Ihrem Standort  (Firma/Haustür) in den idyllischen Buechibärg 17:00h Halt im Bad Kyburg – Heissgetränk/Vorbereitung 17:30h Lamatrekking im Buechibärg (ca. 1 Std.) 18:30h Glühbier-Apéro im Biergarten vom Bad Kyburg 19:15h 4-Gang Weihnachtsmenu 22:30h Rückfahrt an Ihren Firmenstandort/Haustür Das Preisangebot finden Sie auf unserer Homepage! Viel Vergnügen wünscht Ihr Team Bad Kyburg


Event - 5. Dezember 2017

Restaurant Hafen

Silvester im HAFEN

Feiern Sie bei uns ins neue Jahr und lassen Sie sich zum Jahreswechsel kulinarisch verwöhnen.


Event - 5. Dezember 2017

Carlton Restaurant

After Work Party @ Carlton

Jeden Dienstag ab 18 Uhr verwandelt sich das Carlton in einen Treffpunkt für Leute, die aktiv Networking betreiben, attraktive Menschen treffen oder sich noch einen ausgedehnten Apéro mit feinen Snacks zu den feinen Klängen unserer DJs gönnen wollen. Reservieren Sie sich noch heute einen unserer Loungetische! Datum: jeden Dienstag Freier Eintritt bis 18.30 Uhr Reduzierte Getränkepreise bis 19.00 Uhr (exklusiv Spirituosen) Auf Facebook erfahrt ihr die jeweils aktuellen DJs.


Essen & Getränke - 4. Dezember 2017

Bar "La Curva"

Season Opening Winter 2017 / 2018

Die weisse Pracht hat Einzug gehalten - und auch wir sind bereit für den kommenden Winter. Bar & Ristorante "LA CURVA" geöffnet ab Freitag, 08.12.17 wir freuen uns auf Deinen Besuch bei einem feinen Cocktail in der "LA CURVA" See you !!!


Essen & Getränke - 4. Dezember 2017

Anker

Silvester im Anker

Wir freuen uns, wenn wir Sie zum Jahreswechsel mit unserem 5-Gang Menu verwöhnen dürfen. - Duett von Rauchlachs und Pastinake - Schmorbratenravioli auf Rahmlauch und Rosmarinschaum - Zanderfilet auf Winterspinat und Pinienkernpesto - Rindsfilet, Steinpilzrahmsauce, Speck, Kartoffelgratin und Bohnen - Variation von Schokolade, Mango und Macadamianüssen Menu inkl. Cüpli CHF 95.00 Wir freuen uns auf Ihre Reservation und heissen Sie herzlich Willkommen bei uns im Anker.


Sonstiges - 4. Dezember 2017

Landgasthof Wartegg

Unsere Öffnungszeiten über die Festtage

24. Dezember ganzer Tag geschlossen. 25. Dezember mittags geöffnet mit festlichen Weihnachtsmenüs. Reservieren Sie frühzeitig für die ganze Familie. Vom 26. Dezember 2017 – 7. Januar 2018 bleibt der Landgasthof Wartegg geschlossen.


Event - 4. Dezember 2017

Landgasthof Wartegg

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt…

…auch in der Wartegg. Am Sonntag, 10. Dezember 2017 öffnet unser Adventsfenster. Erhaschen Sie ab 17.30 Uhr einen Blick in unserem Wartegg-Weihnachts-Stall. Wir verwöhnen Sie dabei mit einem heissen Punsch & Snacks. Nach dem Advents-Tag ist die Krippe auf Anfrage für Apéro’s weiterhin für Sie geöffnet und natürlich täglich beleuchtet.


Sonstiges - 4. Dezember 2017

Landgasthof Wartegg

3. Platz - Best of Swiss Gastro – Kategorie Classic

Herzlichen Dank an alle Mitarbeiter für die tolle Zusammenarbeit & sensationelle Leistung!!! Sowie ein riesen-grosses Dankeschön an alle Gäste für die super Bewertungen!!! Es ist uns eine Ehre den 3. Platz zu vertreten.


Sonstiges - 4. Dezember 2017

AYVERDI'S

Schweizer Kebab «der erste in der Stratosphäre»

Ein Kebab im Fladenbrot schwebte kürzlich bis auf fast 40 Kilometer in die Höhe. Dahinter stecken die Inhaber des Kebab-Restaurants Ayverdis


Sonstiges - 1. Dezember 2017

Restaurant Rössli

Adventszeit im Rössli

Geniessen Sie einpaar gemütliche Momente bei einem feinen Essen kombiniert mit einem guten Glas Wein; Wir freuen uns auf Sie