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BETRIEBSNEWS

Das Neueste aus der Welt von Best of Swiss Gastro


 

Event - 22. Februar 2020

Restaurant Rössli

Schnitzelbank Abend 2020

Reservieren Sie sich einen Platz am beliebten Schnitzelbank Abend im Rössli Saal. Schnitzelbanken aus nah und fern geben ihre Bänke zum Besten, dazwischen servieren wir Ihnen einen Drei Gänger Kosten pro Person sfr. 65.00 ohne Getränke/ Reservation erwünscht


Event - 19. Oktober 2019

Restaurant im Hotel Bad Kyburg

Beer and Dine mit Buechibärger Bier

Verbringen Sie am 19. Oktober 2019 einen genussvollen Abend mit einem besonderen Menu, welches abgestimmt ist auf die Bierspezialitäten aus unserer Hausbrauerei, dem Buechibärger Bier. Folgen Sie dem Link auf unsere Webseite und erfahren Sie das Menu. 4-Gänge Menu mit passenden Bierspezialitäten zu jedem Gang, Mineralwasser und Kaffee inkl., CHF 89.00 pro Person Beginn: 18.30 Uhr / Shuttleservice nach Bhf. Lohn oder Bhf. Bätterkinden auf Voranmeldung möglich.


Essen & Getränke - 1. Oktober 2019

Baracca Zermatt

Wann Wird`s mal wieder Richtig Sommer ...?

Eine kulinarische Reise durch den Wallis mit unserer neuen Sommer- Speisenkarte. Unser neu überarbeiteter und optimierter ERINGER BURGER. Von Uns Für SIE unser neuer unverwechselbarer BARACCA BURGER mit dem einzigartigen Geschmack der Walliser Eringer Rasse. Walliser Genuss pur, ob EGLI FILET aus Raron, POULET FLEISCH aus Simplon-Dorf oder LAMM aus Zermatt. Bei uns wissen Sie immer, woher die Produkte stammen. Das gilt natürlich auch für unsere feinen CORDON BLEUS und diversen TATARS.


Event - 20. September 2019

Restaurant Rössli

Tatort Dinner Kill more grils - das Beste kommt immer zum Sch(l)uss

Kosten pro Person sfr. 99.00 inkl. Frührung im Cocolarium und Drei Gang Menu im Rössli, ohne Getränke. Anmeldung erwünscht


Event - 14. September 2019

Kupferkessel

Streetfood vom Kupferkessel an der Gourmesse 2019 in Zürich

Besuchen Sie unser Foodtruck an der Gourmesse 2019 vom 12-15 September in Zürich


Event - 30. August 2019

Berghaus Malbun Buchserberg

WILDKRÄUTER WANDERUNG WOCHENENDE

Unsere Natur ist eine Welt voller Schätze. Entdecken Sie sie. Unsere Entdecker-Wanderungen / -Wochenenden unter fachkundiger Führung & Leitung der Bündner Heilpflanzen-Spezialistin Marina Rutishauser aus Malans.


Essen & Getränke - 25. August 2019

Bergrestaurant Ahorn Alp

Grosser Ahorn-Brunch

Brutzeln Sie mit unserem Erlebnisöfeli ihr Spiegelei, Speck und Raclette gleich selbst am Z'Morgetisch. Rösti, knuspriges Brot, Käse, Fleisch - und noch vieles mehr - ergänzen unser regionales Brunch-Buffet. Und das Erlebnisöfeli dürfen Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen.


Event - 18. August 2019

Bloomell Coffeehouse

Eröffnung Naturspielplatz Hupp

Der Naturspielplatz auf der Hupp, Wisen wird eingeweiht und wir sind mit dabei... ...mit Kaffeemobil, frischen Bagels und tollem Wettbewerb. Kommt und entdeckt mit uns den Erlebnisort Hupp.


Essen & Getränke - 18. August 2019

Ristorante Volare

Wir leeren unsere Kühlschränke - Ferien-Räumungsessen

Räumungsessen - "S'het solang's het"! Wir machen vom Montag, 19. August bis und mit Montag, 2. September Betriebsferien, daher müssen wir verbrauchen, was in der Küche an Vorrat vorhanden ist. Adriano Caranci & das ganze Volare-Team ALLE INFO IM FLYER


Essen & Getränke - 17. August 2019

Ristorante Volare

Sommernachtsbüffet

Schlemmen Sie à discrétion genüsslich durch Italien – für nur Franken 49.50 pro Person (exkl. Getränke). Ein kulinarischer Giro d’Italia, der keine Wünsche offen lässt. Reservieren Sie sich jetzt Ihren Tisch unter Telefon 056 622 22 20, per Mail an volare@carancigastronomie.ch oder auf www.ristorantevolare.ch – wir freuen uns darauf, Sie einen Abend lang verwöhnen zu dürfen!


Event - 17. August 2019

Carbone Caffè-Bar e Locanda

Notte Bianca - 3. Carbone Sommernachtsfest!

Grande festa italiana! Bereits zum 3. Mal veranstalten wir das Sommernachtsfest, im Festzelt vor unserer Locanda: - Live Cooking mit ANTONIO CARBONE - Leckere Pasta & feine Weine - Musik und Tanz mit der Italo-Band IDEA MUSICA - Moderation: ANGELO BORER - Gewinnspiel - kostenloser Eintritt - keine Reservierung möglich Jede/r von Ihnen, der weiss gekleidet zum Fest kommt, erhält einen Prosecco offeriert:-) Wir freuen uns, mit Ihnen den Sommer zu feiern! Antonio Carbone & Team


Event - 16. August 2019

Restaurant "La Gare"

Das Gstaad Menuhin Festival erleben im Hotel Bernerhof

Lassen Sie sich verführen von unseren Angeboten für Musikliebhaber. Wie jedes Jahr bieten wir Ihnen auch 2019 wieder viele Pauschalen mit ausgesuchten Konzerten im Rahmen des Gstaad Menuhin Festivals unter dem diesjährigen Thema "PARIS - CARREFOUR MUSICAL".


Event - 16. August 2019

Carbone Caffè-Bar e Locanda

Grande Serata con Antonio

Amici della cucina italiana Ich lade Sie herzlich ein zu einem ganz besonderen Genussabend am 16.8.19: Nach einem klassisch italienischen Empfang mit Antipasti und Prosecco geniessen Sie ein von mir neu kreiertes 5-Gänge-Gourmetmenü. Einmalig ist, dass der Abend im Festzelt vor unserer Locanda stattfinden wird, in gediegener, persönlicher Atmosphäre und auf bequemen Stühlen:-) Live-Auftritt von Angelo, italienischer Sänger & Gitarrist. Ich freue mich auf Sie!  Antonio Carbone


Event - 15. August 2019

Berghaus Malbun Buchserberg

HOI PARTY - 300 JAHRE LIECHTENSTEIN

Die schönste Aussicht auf das Fürstentum Liechtenstein hat man definitiv bei uns. Wir feiern zusammen mit unseren Nachbarn 300 Jahre Liechtenstein. Feierst Du mit?


Event - 2. August 2019

Bergrestaurant Ahorn Alp

Töff-Treffen auf der Ahorn Alp

Grosses Töff-Treffen mit Grill für jedermann. Neben etwas feinem vom Grill, spannenden Gesprächen unter Töff-Fahrer, präsentiert Moto Strahm AG aus Madiswil einige aktuelle Modelle von Yamaha!


Event - 1. August 2019

Bergrestaurant Ahorn Alp

1. August Brunch

Brutzeln Sie mit unserem Erlebnisöfeli ihr Spiegelei, Speck und Raclette gleich selbst am Z'Morgetisch. Rösti, knuspriges Brot, Käse, Fleisch - und noch vieles mehr - ergänzen unser regionales Brunch-Buffet. Und das Erlebnisöfeli dürfen Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen.


Event - 1. August 2019

Berghaus Malbun Buchserberg

1. AUGUST AUF DEM BUCHSERBÄRG

HELVETISCH GENIESSEN Erleben Sie den Abend am Schweizer Nationalfeiertag in entspannter Atmosphäre mit einem unvergesslichen Spektakel im Rheintal. Buffet. CHF 66.-- / pro Person à discretion, inkl. Live-Musik, exkl. Getränke.


Essen & Getränke - 31. Juli 2019

HITZBERGER Sihlcity

Das Tessin zu Gast bei Hitzberger

Edi Hitzberger hat zu Ehren der südlichen Gastregion eigens einen Smoothie kreiert, der nun saisonal als "Ticino-Special" im Sortiment ist. Der 'Dolce Vita' bildet eine Hommage an unseren südlichen Kanton und ist die nächste Zeit in den Hitzberger-Take Aways erhältlich. Begleitet wird der Auftritt von einem Wettbewerb von Ticino Turismo, bei dem es als ersten Preis ein Wanderweekend inklusiv Kochkurs mit Eduard Hitzberger im Tessin zu gewinnen gibt.


Essen & Getränke - 31. Juli 2019

HITZBERGER Zürich Hauptbahnhof

Das Tessin zu Gast bei Hitzberger

Edi Hitzberger hat zu Ehren der südlichen Gastregion eigens einen Smoothie kreiert, der nun saisonal als "Ticino-Special" im Sortiment ist. Der 'Dolce Vita' bildet eine Hommage an unseren südlichen Kanton und ist die nächste Zeit in den Hitzberger-Take Aways erhältlich. Begleitet wird der Auftritt von einem Wettbewerb von Ticino Turismo, bei dem es als ersten Preis ein Wanderweekend inklusiv Kochkurs mit Eduard Hitzberger im Tessin zu gewinnen gibt.


Essen & Getränke - 31. Juli 2019

HITZBERGER Migros-City

Das Tessin zu Gast bei Hitzberger

Edi Hitzberger hat zu Ehren der südlichen Gastregion eigens einen Smoothie kreiert, der nun saisonal als "Ticino-Special" im Sortiment ist. Der 'Dolce Vita' bildet eine Hommage an unseren südlichen Kanton und ist die nächste Zeit in den Hitzberger-Take Aways erhältlich. Begleitet wird der Auftritt von einem Wettbewerb von Ticino Turismo, bei dem es als ersten Preis ein Wanderweekend inklusiv Kochkurs mit Eduard Hitzberger im Tessin zu gewinnen gibt.


Essen & Getränke - 31. Juli 2019

HITZBERGER Basel Aeschenplatz

Das Tessin zu Gast bei Hitzberger

Edi Hitzberger hat zu Ehren der südlichen Gastregion eigens einen Smoothie kreiert, der nun saisonal als "Ticino-Special" im Sortiment ist. Der 'Dolce Vita' bildet eine Hommage an unseren südlichen Kanton und ist die nächste Zeit in den Hitzberger-Take Aways erhältlich. Begleitet wird der Auftritt von einem Wettbewerb von Ticino Turismo, bei dem es als ersten Preis ein Wanderweekend inklusiv Kochkurs mit Eduard Hitzberger im Tessin zu gewinnen gibt.


Event - 27. Juli 2019

Chez Oskar

Vinyl Markt bei Chez Oskar

Zeit für einen tollen Platten-Flohmi auf der Piazza Oskar. Zusammen mit unseren Freunden von Sihl Records lassen wir die Scheiben kreisen. Genug Abhörstationen sind vorhanden und eine feine Bar von Flokasoda. Neben kühlen Drinks wartet feines vom Grill auf euch! Wir freuen uns auf euch! ♥ PS. Findet nur bei schönem Wetter statt!


Sonstiges - 21. Juli 2019

Restaurant "Da Noi"

Wanderungen im Lavizzara Tal

Geführte Sommerwanderungen mit Unique Hotel Fusio. Gerne begleitet Sie Luca Goldhorn, unser Wanderleiter, bei Ihrem Wandererlebnis. Voranmeldungen erwünscht. Mehr Informationen finden Sie hier:


Event - 21. Juli 2019

Restaurant Chäserstatt

Älplerfäscht mit de Genderbüebu

Wir feiern auf der Chäserstatt unser alljährliches Älplerfäscht - diesmal mit der musikalischen Begleitung des preisgekrönten Schwyzerörgeliquartetts Genderbüebu aus Mund. Natürlich erwarten euch auch hier wieder exquisite Delikatessen und kulinarische Erlebnisse aus der kreativen Küche von Janos und Michi (SchweizerEyer). “Chum embrüf” und nimm teil am grossen Familienspass. Die Chäserstatt freut sich auf deinen Besuch! Eintritt 15.- inkl. ein Getränk


Event - 18. Juli 2019

Lokal Biel

Degustation spéciale

Ein altbekannter vom Bielersee trifft sich mit jungen Wilden! Wir degustieren vertikal alte Jahrgänge mit jungen Weinen und gehen bis ins Jahr 2007 zurück! Wieder einmal setzen wir uns kein Limit! Wir freuen uns, Martin und seine Weine im Lokal haben zu dürfen! https://johanniterkeller.ch Apéro mit 7-Gang Menu - Lasst euch überraschen... Beginn Apéro: 18.00 Uhr Preis: 145.- (inkl. Wasser, Apéro, Wein, Kaffee) Nur mit Anmeldung


Sonstiges - 17. Juli 2019

Smokin`Mad BarBQ

Wegen Rohrbruch geschlossen

Liebe Gäste, unser Lokal bleibt bis auf weiteres wegen einem Rohrbruch geschlossen. Wir informieren euch, wenn der Schaden wieder repariert ist. Bis dahin eine gute Zeit! Euer Smokin' Mad Team


Sonstiges - 17. Juli 2019

Bloomell Coffeehouse

Gutscheine online bestellen

Du möchtest das Bloomell-Erlebnis als Gutschein verschenken? Neu kannst du unsere Gutscheine auch online bestellen :)


Essen & Getränke - 17. Juli 2019

Caffémobil Emma & Paul

Emma & Paul Store @ Effingerstrasse

Liebe Freund*innen des guten Kaffees und Motorrads - endlich ist es so weit und wir haben unser neues Lokal eröffnet. Ab sofort findest du in unserem Store an der Effingerstrasse 6A alles rund ums Motorrad und geniesst zudem Berns besten Kaffee.


Sonstiges - 17. Juli 2019

Tabla

Die Terrasse ist geöffnet!

Besuchen Sie die neu eröffnete Terrasse in unserem Restaurant in Montagnola. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren indischen Spezialitäten.


Sonstiges - 15. Juli 2019

Kafi Züri

Sommerzeit ist Glacézeit

Die nächste Hitzewelle steht bevor und da kühlt mich sich am Besten mit einem feinen Gelato ab. Im Kafi Züri findest du eine grosse Auswahl an Leonardo's hausgemachten Glacé. Bestimmt ist auch dein Lieblingsgeschmack dabei.


Sonstiges - 15. Juli 2019

Restaurant zum Löwen Messen

Betriebsferien ab 15.07.-06.08.2019

Damit wir wieder viele neue Ideen finden können - benötigen wir unsere Betriebsferien. Wir haben Ferien vom Mo, 15.07. bis und mit Di, 06.08.2019. Ab Mi, 07.08.2019 sind wir gerne wieder für Sie da!


Sonstiges - 14. Juli 2019

Smokin`Mad BarBQ

Reduzierte Öffnungszeiten

Liebe Gäste, während der Sommerferien fahren wir unseren Betrieb ein klein wenig runter, um den Sommer auch etwas geniessen zu können. Vom 15. Juli bis 20. August gelten deshalb folgende Öffnungszeiten. Mittwoch bis Samstag, 17 bis 24 Uhr. Danach gehts dann wie gewohnt weiter, auch mit unseren feinen Mittagsmenüs. Euer Smokin' Mad Team


Essen & Getränke - 14. Juli 2019

Kreuz Herzogenbuchsee

Sonntags-Brunch

Immer am dritten Sonntag im Monat ... ... zelebrieren wir die beste Mahlzeit des Tages mit einem grossen Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Die Brunch-Daten im 2019: | 21. Juli | 18. Aug | 22. Sept | 20. Okt | 17. Nov | 15. Dez jeweils von 9.45 - 12.00 Uhr Preise: CHF 25.– pro Person, CHF 10.– pro Kind (9 - 14 Jahre), exklusiv Heissgetränke Reservation erforderlich: 062 531 52 30 | info@kreuz-herzogenbuchsee.ch


Stellenangebot - 14. Juli 2019

Kreuz Herzogenbuchsee

Tournant 100%

Wir suchen ab 1. August 2019 oder nach Absprache eine motivierte Persönlichkeit, die als Tournant, 100 % bei uns einsteigen will. Die Stelle ist unbefristet. Bei Fragen, gibt dir die Geschäftsführerin Jsabelle Trachsel (+41 62 531 52 30) oder info@kreuz-herzogenbuchsee.ch gerne Auskunft. Bewerbungsunterlagen an: info@kreuz-herzogenbuchsee.ch oder an Kreuz Herzogenbuchsee Betriebs AG Kirchgasse 1 3360 Herzogenbuchsee


Essen & Getränke - 14. Juli 2019

Restaurant Moosalp

Älplerzeit

Wir lieben es im Sommer, den frischen Alpziger! Die Variationen sind himmlisch zubereitet. Überzeugen Sie sich selber! Die Ziger Spezialitäten sind bis am 9.9.2019 erhältlich.... Dann geht es über zur Wildzeit!!


Essen & Getränke - 13. Juli 2019

Tamarind Hill

Sonntags Buffet

Jetzt neu bei und jeden Sonntag BUFFET ab 17.30 Uhr !! Glutenfreie Optionen Salat - Vorspeise - Fisch - Fleisch und Vegetarische Gerichte


Essen & Getränke - 13. Juli 2019

Restaurant Glacier

National Feiertags 5 Gang Menü

Am 31.7 wird um Mitternacht das Feuerwerk gezündet. Deshalb gibt es im Glacier am 31.7 und am 1.8 ein 5 Gang Menü zur Feier der Schweiz. Für Reservationen können Sie gerne auf unsere Website gehen oder uns unter +41 33 853 10 04 anrufen. Wir freuen uns auf Sie.


Sonstiges - 13. Juli 2019

Restaurant Rössli

Ferien

vom 13. Juli bis zum 05. August geniessen wir im Rössli unsere Sommerferien.


Event - 12. Juli 2019

Gasthaus Löwen

Grillabend

Am Freitag, 12. Juli 2019 ab 18 Uhr findet im lauschigen Garten des Restaurant Löwen ein Grillabend statt. Musikalisch umrahmt wird der gemütliche Abend ab 20.00 vom Schmittenchörli Necker und der Löwen - Hausmusik. Bei schlechter Witterung sind wir unter Dach. Wir freuen uns auf euren Besuch!


Event - 12. Juli 2019

fischbeiz alte Post

Fisch- Tatar & Sashimi Festival-Weekends in der fischbeiz Alte Post

Ab 12.Juli bis 4.August servieren wir sommerliche Köstlichkeiten der besonderen Art. Nebst dem Klassischen Rindstatar steht Exotisches auf der Karte, so eine rassige Variante der Roten Forellen oder asiatisch inspiriert mit Tuna oder Schottischem Lachs. Sashimi vom frischen Tuna sowie von der zarten Jakobs-Muschel oder vom Schottischen Lachs. Fisch Tatar und Sashimi essen ist Vertrauen in die Küche zu haben.Wir geben Ihnen dieses Vertrauen seit 31 Jahren.


Essen & Getränke - 11. Juli 2019

Restaurant zum Löwen Messen

Unser Kaffee mit eingener Rezeptur!

In Zusammenarbeit mit dem Inhaber; Bernhard Mollet der Stadt Rösterei Solothurn haben wir eine eigene "Löwen-Rezeptur" für unseren Kaffee und unseren Espresso zusammengestellt. Die beliebten Rezepturen werden jeweils für uns in kleinen Mengen - dafür immer wieder frisch - geröstet. Der Röster; Panagiotis Megalessis ist 2018 zum Schweizermeister im Kaffee rösten gekürt worden. Mehr Infos unter: stadtroesterei.ch


Sonstiges - 11. Juli 2019

Restaurant Schönbühl

Mit Solar in den Sonnenuntergang

Solarschiff Hotel Schönbühl Das Solarschiff „Schönbühl“ ist ein Katamaran der mit Solarenergie betrieben wird. Mit seinen 2 starken Elektromotoren ist er das ideale Schiff für abendliche Rundfahrten, Apéro und sommerliches Baden auf dem See. Das Schiff bietet für 12 Personen Platz. Geniessen Sie den exklusiven Transfer mit unserem Solarschiff zu den Thuner Seespielen (www.thunerseespiele.ch). Preis pro Stunde inkl. Schiffsführer CHF 180.00 Jede Weitere Stunde CHF 100.00


Event - 10. Juli 2019

Freibank Speis & Trank

Laurent Nicoud/Alex Hamburger Duo (Live-Jazz)

Am Mittwoch, 10. Juli ab 17:00 Uhr Live in der Freibank! Die beiden Musiker haben sich in der New Yorker Jazz-Musikerfamilie kennengelernt und werden ihre Originalmusik präsentieren. Sie werden ihre eigenen Kompositionen spielen, von Groove über Swing bis hin zu Latin-Sounds, bei denen die Improvisation im Mittelpunkt steht. Eintritt frei – Kollekte


Sonstiges - 9. Juli 2019

Landgasthof Wartegg

Sommerpause in der Wartegg

Montag, 22. Juli ab 14.00 Uhr bis & mit Mittwoch, 7. August 2019. Gerne verwöhnen wir Sie ab Donnerstag, 8. August 2019 wieder kulinarisch - natürlich mit Leib und Seele. Ihre Reservation erreicht uns während den Betriebsferien per Mail an info@landgasthof-wartegg.ch.


Essen & Getränke - 9. Juli 2019

eCHo Restaurant

Wein à discrétion - Wein so viel Sie mögen für nur CHF 21 pro Person den ganzen Abend

Glas leer? Gibt’s nicht! Mit unserem genialen Angebot für Weinliebhaber gilt: Nachschenken wie zu Hause. Selbst bedienen wie zu Hause. Wohlfühlen wie zu Hause. Unser exklusiver Hauswein ist der perfekte Begleiter für unsere feinen Schweizer Spezialitäten wie s’eCHo Tatar, Züri Gschnätzlets oder Käsefondue. Das Angebot: Roter und weisser Hauswein so viel Sie mögen, für nur CHF 21 pro Person den ganzen Abend lang. Zum Wohl und bis bald im eCHo Restaurant!


Essen & Getränke - 9. Juli 2019

eCHo Restaurant

Dreier für 59 CHF

Lust auf einen kulinarischen Dreier? Wählen Sie ein 3-Gang-Menü mit Ihren Lieblingsgerichten aus unserer Speisekarte aus. Genuss hoch drei für nur 59 CHF.


Event - 8. Juli 2019

Gasthof Engel

SMOKER BBQ À DISCRETION

Jeden Donnerstag bei schöner Witterung ab 18.00 Uhr SMOKER BBQ À DISCRETION mit grossem Salatbuffet und Backed Potatoes Fr. 39.00/ Person Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch in unserer gemütlichen Gartenwirtschaft. Tel. 062 723 21 20 od. Info@gasthofengel.ch


Essen & Getränke - 6. Juli 2019

Restaurant Schönbühl

Weltpremiere "Stämpu" Erster Schillerwein mit AOC Thunersee

Die erste Ernte ist eingebracht Kosten Sie unseren "Stämpu" (Eigenanbau mit unsern Lehrnenden) Der von Erich Andrey ( Ligerz, Bielersee ) gekelterte Schillerwein aus Blauburgunder, Regent und Riesling-Sylvaner ist bei uns eingetroffen. Ein Glas "Stämpu" können Sie exklusiv in den 3 Betrieben Schützen Steffisburg, Krone Thun oder bei uns im Schönbühl geniessen.


Stellenangebot - 5. Juli 2019

Restaurant Schönbühl

Wir suchen Dich

Wir suchen per 1. Juli 2019 oder nach Vereinbarung: Koch m/w 100% Wir wünschen uns eine junge, hilfsbereite, belastbare, lernwillige, motivierte und gepflegte Persönlichkeit, welche gerne kreativ und selbstständig arbeitet. Schriftliche und vollständige Bewerbung an: Fanny und Mario Köppe Hotel Restaurant Schönbühl Dorfstrasse 47 CH- 3652 Hilterfingen am Thunersee info@schoenbuehl.ch


Event - 5. Juli 2019

Bergrestaurant Ahorn Alp

Grosses Töff-Treffen auf der Ahorn Alp

Grosses Töff-Treffen mit Grill für jedermann. Ab 18.00 Uhr auf der Ahorn Alp zum gemütlichen Zusammensein. Und wer mal eine Energica (Elektro-Töff) Probefahren will, hat dazu an diesem Abend DIE Gelegenheit!