Ihre Vision von Gastfreundschaft endet nicht in der Küche, sondern erstreckt sich liebevoll auf alle Bereiche Ihres Betriebes? Diesen Anstrengungen zollen wir mit der Auszeichnung durch verschiedene Label Tribut. Alle teilnehmenden Gastrobetriebe können sich ohne weitere Kosten für diese Label bewerben. Eine Jury aus renommierten Fachleuten prüft und vergibt diese Auszeichnungen aufgrund klar vordefinierter Kriterien.
Das Label «kid friendly» kennzeichnet Betriebe, die ein spezielles Angebot für die kleinen Gäste bietet. Dies sowohl auf der Speisekarte als auch im Umgang mit Kindern.
«Schweizer Fleisch» steht für artgerechte Produktion und höchste Qualität. Innovative Gastronomen, die auf Schweizer Fleisch setzen, sollen dies gegenüber ihren Gästen stolz kommunizieren können. Eine Fachjury mit renommierten Fachleuten aus den Bereichen Gastronomie und Fleischproduktion vergibt diese Auszeichnung.
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