Bevor Gäste die Betriebe bewerten können, werden diese von einer hochkarätigen Fachjury, bestehend aus unabhängigen Branchenkennern, Gastronomen, Journalisten und ehemaligen Gewinnern, auf Herz und Nieren geprüft. Sie blicken mit geübtem Auge auf die Bewerbungen der Gastrobetriebe und lassen nur die Besten für den Best of Swiss Gastro Award zu.
Fredy Angst
b & n service ag
Geschäftsführer
Adrian Stalder
stalderprojects SAGL
Inhaber
Alex Armbrüster
Barfachschule Zürich
Geschäftsführer
Kuno Trevisan
ZFV Unternehmungen (Catering)
Operation Director Catering & Events
Simone Emmenegger
PARTOUT Hotel & Gastro Consulting
Inhaberin
Roland Eng
Active Gastro Eng GmbH
Inhaber
Thomas Fahrni
GastroSuisse
Leiter Unternehmerausbildung
Pierre Alain Favre
Disciples Escoffier Pays Suisse
Präsident
Cornelia Pedranzini
Baur au Lac Vins
Leiterin Verkauf Innendienst
Peter Gander
ZFV
Betriebsleiter & Komitee Disciples Escoffier
Julian Graf
CafetierSuisse
Geschäftsführer
Karsten Schmidt-Hoensdorf
IDA14
Hotel- und Gastroarchitekt
Meta Hiltebrand
Metas Restaurant Le Chef
Inhaberin & Geschäftsführerin
Fabian Zbinden
La Ribolitta
Inhaber
Jürg Stahel
Planbar AG
Inhaber
Peter Kern
Atelier Kern
Gestalter
Zita Langenstein
GastroSuisse
Leiterin Weiterbildung
Adrian Tschanz
Hotel & Restaurant Spedition
Fernsehkoch, Buchautor & Küchenchef
Jan Martel
Martel AG St. Gallen
Geschäftsführer
Lukas Meier
Aroma AG
Inhaber
Jessica Agoras
PermServ AG
Managing Partner
Alexander Ryser
MCH Messe Schweiz (Basel) AG
Sales Director Out-of-Home (OoH), F&B Technology
Simon Schwegler
ODURA AG
Geschäftsführer
Renato Musch
Selected Guidance GmbH
Inhaber
Albi von Felten
Hirschen Erlinsbach AG
Inhaber
Daniel Bumann
Restauranttester & Sternekoch
Silvio Tschudi
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Leiter Gastronomie
Sibylle Weber-Sager
Betty Bossi Verlag AG
Leiterin Redaktion Buch & Zeitung
Claudine Brunner
Leadersclub
Gastgeberin LaSalle Restaurant & Bar
Jennifer Ann Hunziker
Bonker's Solutions GmbH
Inhaberin
Bernhard Schweizer
gastfreundschaft berhard schweizer GmbH
Inhaber
Andy Wolf
Moderation & Medien
René Widmer
Prorest Gastronomietechnik AG
Inhaber & Geschäftsführer
Claudia Grasern-Woehrle
Woehrle Pirola Events & Public Relations
Senior Project Manager & Mitglied der Geschäftsleitung
Lukas Kuster
salemcumpane consulting
Inhaber & Geschäftsführer
Patrick Zbinden
Sensoriker & Foodjournalist
Sandra Weibel
GLATZ AG
Marketing Manager
Fernando Franco
GLATZ AG
Regionalverkaufsleiter Schweiz-West
Silvan Hotz
Bäckerei Hotz Rust AG
Geschäftsleiter
Patrick Zbinden
Sensoriker & Foodjournalist
Stephan Scheuner
Verein Schweizer Brot
Geschäftsführer
Björn Inniger
Restaurant Alpenblick AG
Gastgeber & Küchenchef
David Lanz
VBS (Eidgenössische Departement für Verteidigung, Bevölkerungsschutz und Sport)
Leiter Verepflegung
Jürg Wüthrich
Metzgerei Wüthrich AG
Metzgermeister